La capacité à synthétiser les pigments qui définissent la couleur de la perruche est déterminée génétiquement.
Le type sauvage : le vert des perruches sauvages résulte de la combinaison d'un pigment, la psittacine, donnant la couleur jaune, et de la structure de la plume, reflétant le bleu. Si l'un de ces facteurs manque, l'oiseau est soit jaune, soit bleu, ce qui est très rare dans la nature.
Les mélanges de couleurs :
chez les perruches vertes, c'est le mélange de la mélanine (qui réfléchit les ondes bleues de la lumière) et de la psittacine qui créé la couleur verte. Les perruches bleues ne synthétisent que la mélanine, d’où leur couleur. Les perruches jaunes ne synthétisent pas la mélanine, et les blanches ne synthétisent aucune des deux.
Perruches : panachage léger
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